ホームパーティーでイタリアン料理を担当しました

フリーランス管理栄養士の寺内です。

ホームパーティーにて
管理栄養士二人組による料理をつくったときの記録です!

今回のオーダーは「ワインに合う料理」ということで
イタリアンメニューを考えました!

私はこちらを担当しました♪

・ブルスケッタ
・バーニャカウダ
・ピラフ風ご飯
・チキンカチャトラ(トマト煮)
・デザート

管理栄養士が集まると、
それぞれの知識経験も学べるので勉強になります~

『美味しかったです』という言葉が何より嬉しいです!

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