管理栄養士　寺内麻美

管理栄養士の寺内麻美です。 「知識で変わるあなたの暮らし」をコンセプトとした男性向けの食系WEBメディア・ちそう様にてコラム監修を担当させて頂きました。 照り焼きチキンのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きのカロリーオフする方...

看護師×管理栄養士による食事サポートの 立ち上げお手伝いをしています。 食事サポートはLINEで完結するので 忙しい方でも気軽に受けて頂けます！ こちらは、治療を必要としていない健康な人向けのサポートです。 リモートワークや外出自粛の影響で 体重が...

デイサービスや訪問介護などの施設長様へ 『高齢者の方が食事で気をつけるポイント』 についてお話させて頂きました！ （こちらは2017年の記録です） 嚥下（飲み込むこと）のメカニズムや 誤嚥を防ぐ為にできる 食材の選び方、調理の工夫がメインでしたが ...

フリーランス管理栄養士の寺内です。 企業様よりご依頼を受けてパーティラウンジにて 「親子でおやつ作り」をテーマに いきなり団子の作り方をレクチャーしてきた時の記録です！ 「いきなり団子」知ってますか？ 「いきなり団子」は熊本県の郷土菓子です。...

管理栄養士の寺内です。 こちらは料理教室の講師をさせて頂いたときの記録です！ NPO団体からのご依頼で 地域の方へ調理道具が少ないご家庭などでも 簡単にできる料理をお伝えしました。 耳の不自由な方もいらっしゃって、 隣で手話通訳されながらのお話で...

管理栄養士の寺内麻美です。 プロフィールをご覧いただきありがとうございます。 【これまでの経歴】 給食会社にて1日150食の大量調理(老人保健施設、病院)と病院にて栄養指導業務を経験しオンラインダイエットサポート、特定保健指導、クリニックでの食事...