5月9日発売「女性自身」で食中毒予防の取材記事掲載されました

管理栄養士の寺内麻美です。

5月9日発売の「女性自身」で
冷凍食品による食中毒予防について取材頂いた記事が掲載されました。

最近流行っている冷凍食品の自然解凍による食中毒のリスクや予防方法についてお伝えしています。

気温が上がってくる今の季節は特に注意が必要ですね。

コンビニなどでも売っていると思いますので、見かけたらぜひ手にとってみてください！