フリーランス管理栄養士の寺内です。
企業様よりご依頼を受けてパーティラウンジにて
「親子でおやつ作り」をテーマに
いきなり団子の作り方をレクチャーしてきた時の記録です!
「いきなり団子」知ってますか?
「いきなり団子」は熊本県の郷土菓子です。
名前の由来は諸説ありますが、
「すぐに作れる簡単なおやつ」
という意味もあるそうです♪
小麦粉と白玉粉、塩、小豆、さつまいも
とシンプルな材料で。
同い年位の子供達もたくさんいたので
「せっかくだから、皆さまで自己紹介しましょう!」
と声掛けして繋がってもらったりしました。
(イベント運営してた経験が活かせた気がします笑)
「いつもは食が細いんですけど・・」
という3歳の女の子も全部食べてくれました!
自分で作ると美味しいよね^^
子供たちに
「自分で作って食べる」という時間を体験してもらえてよかったです!
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